מזין משומר ירקות

בואו נודה על זה: מזונות משומרים לקבל רע רע די בריא. בעת רכישת תוצרת טרייה בשר / דגים היא הנורמה מקובלים חברתית, מגיע הזמן בכל חיינו כאשר אנחנו פשוט אין לי זמן לעשות פעמיים פעמיים לרוץ שלנו למכולת. הזן מזון משומר. הנוחות כי אלה טובים להציע הם לא כלום, יושב בסבלנות במזווה שלך כדי לעזור לך מתוך הארוחה הבאה שלך לארוחה. הידנות שלהם הצידה, המציאות היא כי מזון משומר יכול להיות פשוט מזין כמו מזונות טריים אנחנו מעודדים כל הזמן לרכוש אם אתה יודע אילו לבחור. בהתחשב איך הם ארוזים היטב, ויטמינים ומינרלים הם מכילים לעתים קרובות אפילו צפופה יותר מאשר עמיתיהם מעוצב המקורי שלהם.

יתרון מרכזי נוסף של מזון משומר הוא חיי המדף שלהם. בעוד שרובנו לא מתכוננים לקראת אפוקליפסה, זה מרגיע לדעת כי יכול להיות מזון בן חודש נשאר בבית שלנו אם נשכח ללכת לקניות. לעתים קרובות, אנחנו הולכים לסופרמרקט המקומי שלנו לקנות מזון טרי יותר ממה שאנחנו יכולים לשמור על קשר עם הצריכה לפני שזה הולך רע. כמה ימים לאחר מכן, אתה חוזר הביתה בתקווה להכין סלט מספק רק כדי להבחין כי נבטי האספל שלך הם פרוותי החציל שלך הוא עובש גדל - ולא מהסוג שטעם טוב על גבינה כחולה. אנחנו צדים גבוה ונמוך לבוא עם 15 של מזין ביותר מזון מזין צפוף אתה יכול לבחור עבור בתקווה לשמור על המדפים שלך מצויד בפעם הבאה אין שום דבר נשאר במקרר. אתה יכול אפילו לאהוב כמה מהם כל כך הרבה כי אתה מגיע אליהם תחילה במקום עמיתיהם טריים שלהם.

על פי החדשות, חוקר מאוניברסיטת קליפורניה אמר כי לעומת פירות וירקות טריים, את הצריכה הנכונה של מזון משומר יכול לעזור לגוף לצרוך חומרים מועילים יותר.

מומחים בשוק לקנות מרכיבים מזון משומר ללמוד ומצאו כי כמה מאכלים משומרים מכילים יסודות קורט מועיל יותר פירות וירקות טריים יותר תוכן. לדברי החוקרים, רוב פירות וירקות טריים מסוגלים רק לספק ויטמינים ומינרלים לגוף רק כאשר הם הרים, אבל בדרך כלל אלה פירות וירקות לא נשמרים בכל החומרים המזינים שלהם בריא.

מומחים הסבירו כי הבעיה הגדולה ביותר עם שימור פירות וירקות היא כי הם בדרך כלל חמצון, ואת תהליך חמצון הורס את החומרים מועיל, וטמפרטורות שליליות יכול להפוך את התהליך רציני יותר, כגון פירות עשירים בוויטמין C אם בסביבה חמה יהיה בקרוב לאבד את מרכיביו מועיל. בהקשר זה, למרות מזון משומר אינו מכיל את המרכיבים החשובים של פירות וירקות טריים, אבל החומרים המזינים שלה לא יאבדו עקב חמצון.

מומחים מדגישים כי למרות מזון משומר הוא טיפול בחום, זה לא משפיע על מרכיבים מועילים כגון ויטמינים K, E, A ו- D.