מחירי שימורי סרדינים על אומגה 3

יתרונות בריאותיים

לקדם את בריאות הלב

סרדיניםהם עשירים בחומרים מזינים רבים שנמצאו כדי לתמוך לבריאות הלב וכלי הדם. הם אחד המקורות הכי מרוכז של חומצות שומן אומגה 3 EPA ו- DHA, אשר נמצאו כדי טריגליצרידים נמוכה ורמות כולסטרול; הגשה (אפשר 3.25 אונקיית) של סרדינים למעשה מכיל למעלה מ 50% של ערך יומי עבור חומרים מזינים חשובים אלו. סרדינים הם מקור מצוין של ויטמין B12, דירוג כאחת המזון הבריא בעולם מרוכזים ביותר זה מזין. ויטמין B12 מקדמת רווחה לב וכלי דם מאז הוא מסובכת קשור בשמירה על רמות הומוציסטאין איזון; הומוציסטאין עלולה לגרום נזק דפנות העורקים, עם רמות גבוהות להיות גורם סיכון להתפתחות טרשת עורקים.

לקדם את בריאות העצם

סרדינים אינן רק מקור עשיר של עצם בניית ויטמין D, מזין לא כל כך זמינים הדיאטה ואחד זה מזוהה בדרך כלל עם מוצרי חלב מועשרים. ויטמין D ממלא תפקיד חיוני בבריאות העצם שכן היא מסייעת להגביר את הספיגה של סידן. סרדינים הם גם מקור טוב מאוד של זרחן, מינרל חשוב לחיזוק העצם מטריקס. בנוסף, כמו רמות גבוהות של הומוציסטאין קשורות אוסטאופורוזיס, ויטמין B12 של סרדינים סיבובים את הרפרטואר של חומרים מזינים התומכים בריאות העצם.

קידום בריאות אופטימלית

במשך שנים רבות, חוקרים לדעת כי ויטמין D, בצורה של קלציטריול, משתתף בוויסות פעילות התאים. כי מחזורי תא לשחק תפקיד מרכזי בהתפתחות של סרטן, צריכת אופטימלית ויטמין D עלול להתברר כדי לשחק תפקיד חשוב במניעה של סוגים שונים של סרטן.

ארוז עם חלבון

סרדינים הם עשירים בחלבון, אשר מספקת לנו חומצות אמינו. הגוף שלנו להשתמש חומצות אמינו ליצירת חלבונים חדשים, אשר תשמש כבסיס עבור רוב התאים של הגוף ומבנים. החלבונים מהווים את הבסיס של השרירים, רקמות החיבור, נוגדנים לשמור על המערכת החיסונית שלנו חזקה חלבונים תחבורה המספקים חמצן וחומרים מזינים לאורך גופנו.

תיאור

סרדינים נקראים סרדיניה, האי האיטלקי שבו בתי ספר גדול של דגים אלה נמצאו פעם אחת. בעוד סרדינים שהילדים נהנו טרי, בדרך כלל נמצאים מקופסא, מכיוון שהן כל כך מתכלים. עם גובר החשש הבריאות של הים, אנשים פונים סרדינים מאז הם בתחתית שרשרת המזון הימית, ניזון אך ורק פלנקטון, ויש לכן בעיה להתרכז מתכות כבדות כגון כספית, מזהמים כמו דגים אחרים.

אמנם ישנם שישה סוגים שונים של מינים של סרדינים שייך למשפחת Clupeidae, יותר מ-20 סוגים של דגים נמכרים כמו סרדינים ברחבי העולם. מה דגים אלה המשותף הוא שהן דג קטן, מים מלוחים, שומני עשיר, כסוף כי הם עצמות רך. בארצות הברית, סרדינים למעשה מתייחס קטן הרינג, סרדינים בוגרים ידועים כמו סרדינים, שם הוא נפוץ בחלקים אחרים של העולם. סרדינים הם בשפע בים האטלנטי, השקט, ים תיכוני עם ספרד, פורטוגל, צרפת, נורבגיה להיות היצרנים המובילים של שימורי סרדינים.

אני ממליץ לאנשים לאכול 3-4 קופסאות סרדינים בשבוע. אני מעדיף לאכול דגים מאשר שכשהם שמן דגים. . אני לא מעריץ גדול. של השמנים דגים מטוהרים תוספת של רוב האנשים (שמן דגים מזוכך הוא פחות שנספג). אכילת דגים קטנים כמו סרדינים היא הדרך ללכת לפגוש האומגה 3 של צריך.

היסטוריה

סרדינים תאריך חזרה ומתמיד, אבל זה היה הקיסר נפוליאון בונפרטה אשר עזרו הסופראן אלה דגים קטנים על ידי ייזום שימורים של סרדינים, הדג הראשון אי פעם כדי להיות מקופסא, כדי להאכיל את אזרחי הארץ שבהן הוא ניצח. פופולרי מאוד בארצות הברית במאה ה-20, סרדינים עכשיו עושה קאמבק אנשים מבינים כי הם מקור עשיר של חומצות שומן אומגה 3, ויטמין D, וכל זה, כי הם דגים קטנים בתחתית שרשרת המזון , הם לא בסיכוי מכילים כמויות מרוכז של מזהמים כגון כספית ו- Pcb.