הם מקרל בטוח לאכול

Jul 13, 2018

תכונות מורפולוגיות של מקרל


הגוף הוא עבה, חזק מעט שטוח, והוא בצורת ציר. בדרך כלל, אורך הגוף הוא 20 ~ 40 ס"מ, והמשקל הוא 150 ~ 400 גרם. לפני הראש,

are mackerel safe to eat.jpg

מָקָרֶל

הקצוות מתחדדים, העיניים גבוהות, הפה גדול, הלסת העליונה והתחתונה ארוכה, כל אחת עם שורה של שיניים יפות, עצם המחרשה והירך יש שיניים. הגוף מכוסה קשקשים עגולים קטנים, ואת החלק האחורי של הגוף הוא ציאן שחור או כחול כהה. יש תולעים כחולות כהות לא סדירות מעל הקו האופקי של סנפיר החזה משני צדי הגוף. הבטן לבן וצהוב מעט. ישנם 2 סנפיר הגב, אשר רחוקים אחד מהשני. סנפיר הגב הראשון סנפיר יש 9 עד 10, ואת סנפיר הגב השני הוא מול סנפיר אנאלי. ישנם שני רכסים מרוממים משני צידי זנב הזנב המושרש עמוק ובסיס. פקטורל סנפיר אור שחור, סנפיר אנאלי אור ורוד, אחר סנפיר אור צהוב.


זהו אחד הדגים החשובים המעמד הבינוני המעמד העליון בסין. סוג זה של דגים מופץ באופן נרחב, גדל במהירות תשואה גבוהה. דגים מכילים 21.4 גרם חלבון ו -7.4 גרם שומן ל -100 גרם. הבשר הוא מוצק ניתן לרפא משומר בנוסף מזון טרי.